Bodegas Habla
500€
La bodega nos ofrece una experiencia vitivinícola y gastronómica única para dos personas que incluye lo siguiente:
• Visita guiada y exclusiva cata privada en las instalaciones de Bodegas Habla.
• Cena en el restaurante Atrio, dos estrellas Michelin, situado en Cáceres. Un lugar mágico en el que podrás degustar menú con maridaje elaborado por el chef Toño Pérez y el sumiller José Polo.
Agotado
Bodegas Habla nació en 2004 con el objetivo de romper moldes en el estandarizado mundo del vino. Los viñedos, 200 hectáreas divididas en 42 parcelas, fueron plantados en el año 2000 con distintas variedades nacionales y foráneas, que se han adaptado a la perfección al terruño y la climatología de la zona gracias a la selección de clones, y sus primeros vinos vieron la luz en el mercado en 2008. Desde entonces la bodega se ha consolidado como un referente tanto dentro como fuera de nuestras fronteras con excelentes calificaciones a la excelencia y la calidad. En Bodegas Habla se practica una viticultura ecológica, en la que no se utilizan productos químicos, combinada con las tecnologías más punteras. En la bodega, un moderno edificio distinguido con el Premio de Arquitectura de Extremadura, se trabaja por gravedad y se han introducido procedimientos absolutamente novedosos en España como el análisis de los precursores aromáticos de la uva para determinar desde el riego hasta la fecha de la vendimia o el desarrollo de levaduras autóctonas para potenciar la expresividad de cada varietal.
• Valido durante un año natural desde la reapertura de Atrio
• Sujeto a disponibilidad de la bodega y el restaurante
