99 KO Sushi Bar by David Arauz
Precio de salida: 500€

Adjudicado: 1.550

Esta experiencia para dos personas incluye:

– Masterclass de 2 horas impartida por David Arauz en la que nos acercará los secretos de la cocina japonesa, poniendo especial énfasis en las técnicos, cortes y usos del atún.
– Posteriormente degustación de un menú elaborado por David armonizado con vinos elegidos por el equipo de sumilleres

David Arauz es un perfeccionista, combina una técnica apabullante con la sencillez y elegancia propia de las mejores mesas niponas. Su restaurante es un lugar exclusivo que tendría listas de espera de más de tres meses en Nueva York o Londres, en donde el trato de una materia prima excelente consigue un equilibrio y armonía extraordinarios. Con gran generosidad David ofrece para esta subasta descubrir de su mano las técnicas, cortes y usos del atún para posteriormente en una masterclass de dos horas que nos acercará a los secretos de la cocina japonesa.

• Fecha sujeta a disponibilidad de 99 KO y David Arauz
• Canjeable durante un año desde su adquisición en horario de tarde-noche
• Transportes no incluidos

Total de pujas realizadas:

La subasta ha expidaro

El mejor postor fue: spainruler

Nombre del postorTiempo de la pujaPujaAuto
spainruler16 mayo 2020 01:091.550
agferreras15 mayo 2020 22:551.500
spainruler15 mayo 2020 22:141.250
agferreras14 mayo 2020 21:141.200
mjrfernandez194514 mayo 2020 15:271.100
agferreras13 mayo 2020 20:551.000
mjrfernandez194512 mayo 2020 08:43900
charoruiz7310 mayo 2020 23:24840
mjrfernandez19457 mayo 2020 11:21750
charoruiz736 mayo 2020 20:29600
Subasta empezada6 mayo 2020 08:00