Antonio de Miguel es una empresa familiar constituida en 1984, nacida de un pequeño negocio de venta de aves en el madrileño Mercado de la Paz. Con una cartera de más de 3.000 clientes distribuidos por toda la geografía nacional y un portfolio de más de 1.000 referencias, se trata de una de las empresas líder en el sector HORECA y un referente en las grandes cocinas de la gastronomía española. Con más de 36 años en el mercado, mantienen intacta su vocación por ofrecer lo mejor a la sociedad y a sus clientes, así como la ilusión de seguir compartiendo con todos ellos nuestro amor y pasión por la cocina.