Attis, Bodegas y Viñedos

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Una de nuestras bodegas gallegas favoritas contribuye con juntossaldremos.com con un lote de sus productos auténticos, artesanales, atlánticos presentados en estuche:

  • Una botella de SITTA ANCESTROS. Albariño con cinco años de crianza, lleno de complejidad y matices con suma delicadeza y elegancia. Mínima producción, 710 botellas. D.O. Rías Baixas.
  • Una botella de SITTA DULCE NANA. Elaborado con uvas de albariño pasificadas tras la vendimia. Su elaboración implica un cuidado proceso de secado de los racimos rigurosamente seleccionados para ello. La alta concentración de azúcares por la pasificación nos ofrece un vino dulce, denso, y potente. Persistente y untuoso sin abandonar su carácter varietal.
  • Una botella de SITTA FINCA EL MOLINERO. Elaborado con el fruto de la finca “El Molino” en la que las variedades autóctonas tintas se entremezclan como antiguamente. Su nombre es además un homenaje al abuelo y bisabuelo de la familia Fariña, que eran molineros. Un vino con muy buena acidez y notas de fruta madura, goloso y fresco a la vez.

Agotado

Attis, Bodegas y Viñedos está situada en el corazón de O Salnés, en Rías Baixas, elabora vinos Auténticos, Artesanales y Atlánticos. Robustiano Fariña, junto a su hermano Baldomero y al enólogo Jean François Hebrard lideran la bodega, heredera de la tradición familiar viticultora y también marinera. Todos los vinos de ATTIS parten del respeto a lo autóctono y lo artesanal y son fieles a la filosofía de bodega de elaborar grandes vinos atlánticos. El carácter atlántico de los vinos de ATTIS forma parte de su esencia. Está también en el ADN de ATTIS la libertad de quienes los hacen para explorar todo el potencial de cada variedad, desde el viñedo y a través de distintas formas de elaboración y crianza. Esto da como resultado una familia de vinos, numerosa y diversa, compuesta por 19 tipos de vinos en la actualidad. Blancos, monoviarietales de albariño, y de caiño blanco, y también mezcla de variedades autóctonas. Y tintos, monovarietales de Pedral, Caiño, Espadeiro y Sousón, uvas tan propias como escasas en la Denominación y en cuya recuperación la bodega está muy implicada. Vinos distintos, personales, sorprendentes y siempre atlánticos.

• Canjeable durante seis meses desde su adquisición
• Gastos de envío incluidos