Eneko Atxa & Azurmendi
Precio de salida: 800€

Adjudicado: 1.550

Estos días Azurmendi nos propone una experiencia para cuatro personas con el chef Eneko Atxa:

– Empezar la mañana en su proyecto Jakin, donde les enseñarán su espacio creativo de cocina, el proyecto Best farmers, los proyectos de salud digital, el centro de productos de futuro, el proyecto que están llevando a cabo para la universidad de Stanford sobre “el producto más sostenible del mundo”
– Visita a la bodega familiar de Txakoli
– Comida o cena en el restaurante Azurmendi, tres estrellas Michelin
– En exclusiva, cuatro ejemplares del libro de Azurmendi que verá la luz en los próximos meses.

La trayectoria de Eneko Atxa es una historia cocinada a base de honestidad, creatividad y esfuerzo. Todo ello ha sido clave a la hora de lograr rápidamente tres Estrellas Michelin en Azurmendi, su restaurante. Allí Eneko no solo ha apostado desde sus inicios por una cocina de sensibilidad extrema y técnica arrolladora, sino también por la sostenibilidad, la cocina ecológica y de kilómetro cero. Su proyecto gastronómico y social incluye la promoción de productos locales, la recuperación y puesta en valor de variedades tradicionales de alta calidad organoléptica y el desarrollo de un sistema agrícola controlado en pos de la seguridad alimentaria y la protección medioambiental.

• Fecha sujeta a disponibilidad de Eneko Atxa y Azurmendi
• Canjeable durante un año desde su adquisición
• Transportes no incluidos

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El mejor postor fue: elo.garcia.cabello

Nombre del postorTiempo de la pujaPujaAuto
elo.garcia.cabello4 mayo 2020 02:591.550
dlg4 mayo 2020 02:591.500
elo.garcia.cabello4 mayo 2020 02:561.400
carlosfernandez93m4 mayo 2020 02:521.350
dlg4 mayo 2020 02:161.300
eva.serrano.pub4 mayo 2020 02:101.250
Mateo Figueroa Tobón20 abril 2020 20:331.150
barallat20 abril 2020 15:281.100
josem.vidaurrazaga20 abril 2020 15:261.000
barallat20 abril 2020 13:42900
Subasta empezada20 abril 2020 08:00