Maca de Castro <br>Precio de salida: 800€

Adjudicado: 1.050

Maca de Castro y Grupo De Castro proponen una experiencia inmersiva durante un fin de semana en Puerto de Alcudia, Mallorca, para cuatro personas que incluye:

– Visita con Maca de Castro a las instalaciones de Grupo De Castro: cocinas, I+D… para conocer de cerca el proyecto de la chef
– Comida en el restaurante Jardín Bistró, del grupo De Castro, referencia en cocina informal y tradicional en Mallorca, con una selección de los platos legendarios de esta casa
– Experiencia gastronómica en el restaurante Maca de Castro, con menú degustación diseñado para la ocasión y con maridaje de vinos seleccionado por el equipo de sumilleres del restaurante
– Paseo y visita al huerto con recogida de productos y brunch con Maca de Castro, conociendo el lado menos conocido de la chef, las anécdotas y su entorno de inspiración más cercano
– Cena en el Danny’s GastroBar
– La experiencia incluye una parada en La Andana, el nuevo concepto gastronómico de Maca de Castro en pleno centro de Palma

Se ha ganado a pulso en los últimos años su sitio entre los restaurantes de visita obligada en España. Formada en las mejores cocinas de España como Zuberoa o Mugaritz, Maca de Castro apuesta por una línea de trabajo de enorme sutileza en el tratamiento de las materias primas mallorquinas y una técnica muy académica que huye de efectismos. Apasionada de la despensa mallorquina recupera productos agrícolas poco trabajados, especies de peces mediterráneos casi desconocidos y piezas cárnicas de proximidad.

• Fecha sujeta a disponibilidad de Maca de Castro y Grupo De Castro
• Canjeable durante un año desde su adquisición
• Transportes no incluidos
• El orden de los almuerzos o cenas puede variar siempre que lo haga con antelación a su llegada. Estos cambios pueden estar condicionados por la disponibilidad en los restaurantes

Total de pujas realizadas:

La subasta ha expidaro

El mejor postor fue: pmezza

Nombre del postorTiempo de la pujaPujaAuto
pmezza11 mayo 2020 02:441.050
dlg11 mayo 2020 02:171.000
pmezza5 mayo 2020 03:29900
Subasta empezada30 abril 2020 08:00